Thao Restaurant

Vorspeisen

Bo la lot

gegrilltes Rindfleisch mit Zitronengras und Sesam in Wildbetelblättern

9,90 €

Hoanh Thanh Chien

gebackene Wantan mit Mangosauce

9,50 €

Tom Chein com

Garnelen im Reismantel mit Mangosauce

13,50 €

Heo Quay Banh Hoi

knuspriger Schweinebauch mit Reisnudeln und hausgemachter Fischsauce

11,50 €

Cha Gio Tom

Frühlingsrollen mit Garnelen und Taro

9,90 €

Cha Gio Chay

Frühlingsrollen mit Gemüse

9,90 €

Crispy Calamari

12,50 €

Soft Shell Crab Tempura

14,50 €

Goi Cuon

mit Reispapier, Nudeln, Kräutern, Erdnüsse und einer Fleischsorte nach Wahl

11,00 €

Goi Cuon Chay

mit Reispapier, Tofu, Nudeln, Kräutern und Erdnüssen

9,50 €

Black Tiger

gebacken im Süßkartoffelmantel, dazu Fischsauce

12,50 €

Ha Cao Dumplings

gedämpfte Teigtasche gefüllt mit Garnelen im Bambuskorb

9,90 €

Thao Rollen

mit gebratenem Rindfleisch, Kräutern in gedämpftem, hausgemachten Reisblätterteig

12,50 €

Suon Nuong

Sparribs mariniert mit Zitrongras

14,50 €

Sate-Spieße

mit einer Fleischsorte nach Wahl

9,50 €

Thao's Vorspeisenteller (2 Personen)

35,00 €

Suppen

Pho Bo

traditionelle vietnamesische Suppe mit Reisbandnudeln, Frühlingszwiebeln, Kräutern und Rindfleisch

16,50 €

Pho Ga

traditionelle vietnamesische Suppe mit Reisbandnudeln, Frühlingszwiebeln, Kräutern und Hühnerfleisch

16,50 €

Bun Bo Hue (scharf)

mit Reisnudeln, Rindfleisch, Shrimpspaste und Kräutern

16,50 €

Sup Hoanh Thanh

Wantansuppe mit Garnelen im Blätterteig, Pilze und klarer Brühe

16,50 €

Canh Mien Tofu (vegetarisch)

Glasnudelsuppe mit Tofu, Frühlingszwiebeln, Sojasprossen und Koriander

15,90 €

Canh Chua Chay (vegetarisch)

Suppe mit Tofu, Ananas, Cherrytomaten, Sellerie, Sojasprossen und Tamarinde

15,90 €

Salate

Alle Salate werden mit einem hausgemachten Sesam-Dressing zubereitet.

Goi Bo (leicht scharf)

Rindfleischsalat mit Mini-Aubergine, Cherrytomaten, Zwiebeln, Ingwer und Kräuten

14,50 €

Goi Bo Kho (scharf)

Papaya Salat mit Beef Jerky und Kräutern

14,50 €

Goi Du Du (leicht scharf)

mit Papaya, Garnelen, Zwiebeln und Kräutern

14,50 €

Avocadosalat

mit Salat, Gurken, Tomaten, Sojasprossen, halbe Avocado und einer Fleischsorte nach Wahl

15,50 €

Sommerrollen

lle Gerichte werden mit Reispapier, Salat, frischen Kräutern, Reisnudeln, Mangostreifen, Erdnüssen, Sesam und einer Zutat nach Wahl zubereitet.

Selberrollen mit einer Fleischsorte nach Wahl (5 Stück)

20,50 €

Selberrollen (5 Stück, vegetarisch)

19,90 €

Sommerrolle (5 Stück)

mit 2 Zutaten nach Wahl

25,90 €

Bauernschale

Alle Gerichte werden mit Kräutern, Erdnüssen, Sojasprossen, Gurken, Mango, Sesam und einer Zutat nach Wahl zubereitet.

Reisnudelschale mit einer Fleischsorte nach Wahl

19,90 €

Reisnudelschale (vegetarisch)

19,90 €

Reisnudelschale

mit 2 Zutaten nach Wahl

25,90 €

Hauptspeisen

Bauernplatte

mit Rindfleisch, Wildbetelblätter, Frühlingsrollen und Kräuter

20,90 €

Reisteller

mit Ente, Hühnerfleisch, Garnelen, Kräuter, Salat und Mango

20,90 €

Karamellisierter Schweinebauch

bittere Grünkohl-Suppe und Garnelen

19,90 €

Knuspriges Nudelnest

mit gebratenem Tintenfisch, Garnelen, Rindfleisch und Hühnerfleisch

23,90 €

Riesengarnelen

mit Gemüse, Currysauce und Kokosnuss

23,90 €

Karamellisiertes Lachsfilet

mit süß-säuerlicher Suppe, Garnelen, Ananas, Tomaten, Sojasprossen und Tamarinde

23,90 €

Halbe Ente

mit Knochen, Gau-Baokuchen und Hoisinsauce

22,90 €

Thao Spezial

mit gebratenem Rindfleisch, Hühnerfleisch, Garnelen, Ente, Gemüse, Lychee und Wein-Honig-Sauce

24,90 €

Riesengarnelen

mit gebratenem Gemüse und Zitronengras

23,90 €

Gerösteter Reis

mit gebratenem Tintenfisch, Garnelen, Jakobsmuscheln, Ananas, Tomaten und Sellerie

24,90 €

Reisbett

mit knuspriger Ente, Hühnerfleisch, gebratenem Gemüse und Reis

23,90 €

Bauernplatte

mit Schweinebauch und Fleischbällchen

23,90 €

Fleischgerichte

Alle Gerichte werden mit einer Beilage und Sauce nach Wahl serviert.

Ga Curry (leicht scharf)

mit Hühnerfleisch, Gemüse und Currysauce

19,90 €

Heo Quay Banh Hoi

mit knusprigem Schweinebauch, Salat, dünne Reisnudeln und Kräutern

19,50 €

Ga sa ot (leicht scharf)

mit gebratenem Hühnerfleisch, Gemüse und Zitronengras

19,90 €

Bo sot tieu (leicht scharf)

mit gebratenem Rindfleisch, Gemüse und Black-Peppersauce

19,90 €

Bo sat ot (leicht scharf)

mit gebratenem Rindfleisch, Gemüse und Zitronengras

19,90 €

Fischgerichte

Mien Xao Tom

mit gebratenen Glasnudeln, Garnelen und Gemüse

23,90 €

Banh Xeo

Saigon-Crepes gefüllt mit Garnelen, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, Salat und Kräutern

20,90 €

Ca Kho To

karamellisiertes Lachsfilet mit gedämpftem Gemüse

19,90 €

Loup de mer

gedämpftes Gemüse mit Ingwer-Chilisauce

22,90 €

Tom Kho To

karamellisierten Garnelen mit gedämpftem Gemüse

23,90 €

Hai San Xao ot la que

mit Garnelen, Tintenfisch, Jakobsmuscheln, Gemüse, Chilli und Basilkumsauce

24,90 €

Muc Trung Xao

gebratener Tintenfisch mit Mini-Aubergine, langen Bohnen und Galgant

20,90 €

Lachs Curry (leicht scharf)

mit Lachsfilet, Gemüse und Currysauce

20,90 €

Vegetarische Gerichte

Alle Gerichte werden mit Tofu und Gemüse zubereitet.

Tofu Curry (leicht scharf)

mit Currysauce

18,50 €

Tofu sa ot (leicht scharf)

mit Zitronengras

18,50 €

Pho Xao Thap Cam

mit Reisnudeln und Sojasprossen

18,50 €

Mittagsmenü

Alle Menüs werden mit einer Vorspeise und Beilage nach Wahl serviert.

Gebratenes Rindfleisch

13,50 €

Gebratener Tofu

13,50 €

Lachsfilet

13,50 €

Hühnerfleisch

mit Gemüse

13,50 €

Knusprige Ente

mit Gemüse

14,50 €

Reisnudelschale

mit Salat, Kräutern, Mango, Gurke und Erdnüssen

13,50 €

Nudeln nach Wahl

mit Gemüse

13,50 €

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